Nutricionista fala sobre malefícios dos aditivos alimentares

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Recentemente, a Agência Regulatória de Alimentos e Remédios dos Estados Unidos, proibiu seis aditivos alimentares artificiais. Pesquisas indicaram que estas substâncias podem provocar câncer se forem consumidos em grandes quantidades.

Para saber mais sobre o assunto, o Jornal da Câmara conversou com a Silvia Ramos Gonsales, nutricionista e integrante do Departamento de Nutrição da Sociedade Brasileira de Diabetes.

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