Chicken Diane - Verkocht und Abgedreht am Herd

Ein alter Gastro-Klassiker, der noch bis in die 60er Jahre des letzten Jahrhunderts von ausgebildeten Kellnern am Tisch zelebriert wurde. Hier mit Hähnchenbrust statt Rindersteak.

Viel Spaß beim nachkochen,
Recky & Daniel

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