古早味旗魚羹 用心保存阿嬤的味道 part3 台灣1001個故事|白心儀

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許多老店的下一代,常常因為理念想法不同,最後只好分家,但是分家以後,如果可以和諧共榮,那真的是對上一代最好的感念了,台南這個從家族品牌獨立出來的旗魚羹店,老闆說從沒有要跟老店比,只是想用自己的方式,延續阿嬤的味道,和料理的精神。

店家資訊:
豪味道古早味旗魚焿
地址:700台南市中西區海安路一段61號
電話:06 228 9530

■台灣1001個故事 說不完的故事
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