Скачать или смотреть Albóndigas en salsa española ** Monsieur cuisine Smart, Connect y Plus **

Albóndigas super jugosas por dentro y con una salsa espectacular.
Si te gustan las albóndigas, no dudes en probar las albóndigas en salsa al Pedro Ximénez:    • Albóndigas al Pedro Ximénez ** Monsieur cu...  
Ingredientes:
*Para la masa de las albóndigas:
500 gr de carne picada (yo utilizo de ternera)
100 gr de leche
1 huevo
2 cucharadas colmadas de pan rallado
Perejil
Sal
Un poco de harina
Para la salsa:
1 cebolla grande
1 pimiento verde tipo italiano
Medio pimiento rojo
2 dientes de ajo
50 gr de aceite de oliva
300 gr de agua
150 gr de vino blanco
100 gr de tomate triturado
Perejil
Sal
Pimienta
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