Рецепт влажного торта с шоколадным соусом | Как?

Влажный шоколадный торт восхищает насыщенным вкусом какао и дарит уникальные впечатления любителям десертов благодаря обильному соусу. Рецепт влажного пирога с шоколадным соусом особенно ценится за его мягкую текстуру и вкусный соус. Рецепт влажного шоколадного торта настолько настойчив, что станет незаменимым во время чаепития. Благодаря своей мягкой и влажной структуре рецепт шоколадного торта буквально тает во рту, когда он становится влажным. Благодаря рецепту влажных тортов с шоколадным соусом вы можете приготовить дома кондитерский десерт. Насыщенный шоколадный влажный торт – кандидат на то, чтобы понравиться всем, от детей до взрослых!

8-10 человек
Подготовка: 25 минут
Приготовление: 30 минут
Размеры используемого стекла: 27см. х 40см.

Материалы
Для торта;
4 яйца
1,5 стакана сахара
1 стакан молока (200 мл)
Полстакана масла (100 мл)
3 столовые ложки какао
1 пачка ванили
1 пакетик разрыхлителя
2 стакана муки

Для замачивания:
1 стакан холодного молока (200 мл)

Для шоколадного соуса:
1 стакан молока (200 мл)
1 стакан сахара
2 столовые ложки какао
Полстакана масла (100 мл)

Подготовка
Первым делом в чашу миксера положим 4 яйца и 1,5 стакана сахара.
Взбиваем миксером до тех пор, пока он не побелеет и не станет пенистым.
Добавьте в чашу миксера 1 стакан молока, полстакана масла, 3 столовые ложки какао и 1 пачку ванили и еще раз перемешайте.
Наконец, добавим 2 стакана муки и 1 пачку разрыхлителя и продолжим перемешивать, пока тесто полностью не перемешается.
Смажем противень, который будем использовать, небольшим количеством масла. Вылив ровным слоем приготовленное нами тесто в противень, выпекаем его в разогретой до 180 градусов духовке вверх-вниз на безвентиляторном режиме 30 минут.
По истечении времени подождем несколько минут, чтобы вынутый нами пирог из духовки нагрелся до первой температуры. Тогда нарежем его ломтиками.
Зальем горячую лепешку 1 стаканом молока, покрывая ее со всей поверхности.
Пока наш пирог отдыхает, для соуса положим в небольшую кастрюлю 1 стакан молока, полстакана масла, 1 стакан сахарного песка и 2 столовые ложки какао и приготовим, постоянно помешивая.
Наш соус долго варить не нужно. После того как немного закипит, снимаем с плиты и даем постоять несколько минут. Затем поливаем им торт.
После того как наш торт полностью впитает соус и станет комнатной температуры, ставим его в холодильник и даем постоять минимум 2 часа. После того, как наш торт с шоколадным соусом достаточно отдохнул, он готов к подаче. Приятного аппетита!