Landkreis Ansbach - vom Feld auf den Teller

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Im Landkreis Ansbach gibt es viele Direktvermarkter, die regionale Lebensmittel selber anbauen und vertreiben. Was man mit diesen Produkten Leckeres zubereiten kann, haben uns die Studentinnen der staatlichen Fachakademie für Landwirtschaft in Triesdorf gezeigt: Herbstleckereien, traditionelle Produkte neu kreiert, Tipps zu Verarbeitung von Kürbis, Rote Beete & Co.


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Mit dem Fokus auf lokalen und emotionalen Journalismus bildet FrankenSein ein Onlineportal mit originellen Hintergrundinformationen aus der fränkischen Region. FrankenSein blickt hinter die Kulissen Frankens und zeigt das, was oft übersehen wird: Der Liebreiz und die Sympathie der kleinen Dörfer, die versteckten „Stars“ in Franken und die Schönheit der fränkischen Landschaft.

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