Brioche extra moelleuse au lait sans robot

Aujourd'hui, je vous propose une recette de petites brioches au lait, au résultat extra moelleux.
La recette peut se faire à la main ou au robot!
Dans cette vidéo, je vous la propose avec un pétrissage à la main.

J'espère que ma recette va vous plaire!
Pensez à vous abonner pour faire évoluer ma chaîne ♡ et à liker ma vidéo!
Pensez aussi à activer sur la petite cloche pour ne manquer aucune de mes vidéos.

Pour 8 briochettes:
1 sachet de levure de boulanger deshydratée (5g) ou de la levure fraiche (10G)
130 g de lait légèrement tiédi
50 g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de lait en poudre
1 oeuf
280 g de farine de préférence T45 ou de gruau
1 cuillère à café de sel
50 g de beurre à t° ambiante

Pour la dorure: 1 jaune d'oeuf + un peu d'eau

LE MATÉRIEL
1 MOULE: https://amzn.to/3QPvis2
Raclette coupe pâte Debuyer: https://amzn.to/2XmlSLp
Moule à cake: https://amzn.to/2LFSn01
Grille de refroidissement Wilton: https://amzn.to/2VeCDFz
PAPIER SULFURISÉ: https://amzn.to/35YIPVH
COUTEAU A PAIN: https://amzn.to/2UVLBZi
PINCEAU: https://amzn.to/38dQqkD
CUL DE POULE EN VERRE: https://amzn.to/2CzFjYN
BÉNÉFICIER DE 15% DE REDUCTION SUR TOUT LE SITE https://www.scrapcooking.fr/fr/ avec le code promo MARGOT15

Je passe par Igraal quand je commande sur Amazon et sur beaucoup d'autres sites
Si vous voulez récupérer de l'argent grâce à vos achats, je peux vous parrainer: https://fr.igraal.com/parrainage?parr...
Mail du parrain à indiquer [email protected]

● N’hésitez pas à vous abonner pour découvrir mes nouvelles recettes! C'est gratuit! et pensez à cliquer sur la clochette 🔔

● Je vous propose une nouvelle recette tous les mardis à 18h et certains samedis à 11h!

● Retrouvez-moi également sur:
Facebook ➡️➡️➡️   / quandmargotpatisse  
Instagram ➡️➡️➡️ https://www.instagram.com/quandmargot...