Pastel JACK ROBINSON bizcocho mas merengue!!!!!

Este pastel es delicioso, es muy poco conocido, y realmente su origen no se sabe.
Existen varios deportistas y personajes con ese nombre, pero no se tiene el dato exacto porque el pastel lleva ese nombre.
Para mí es un pastel que me conecta con mi niñez, porque mi abuela lo preparaba y yo la ayudaba. Era un pastel muy especial por el merengue que llevaba en la parte de arriba, me encantaba ver como se horneaba y crecía en el horno.
Está compuesto de dos preparaciones, una masa de bizcocho y un merengue.
A continuación, te comparto la lista lo que necesitas para su preparación.



✅ Recuerda que puedes IMPRIMIR tu receta en:http://www.lasoleta.com/recetas-dulce...

INGREEDIENTES:
2 ¼ tazas de harina
2 cucharitas de polvo de hornear
½ cucharita de sal
1 taza de azúcar estándar
115 gramos de mantequilla
2 huevos
1 taza de leche
1 cucharita de vainilla
1 cucharita de extracto de almendra
2 claras
½ taza azúcar estándar
½ taza nueces
½ taza coco

** NO olvides SUSCRIBIRTE al canal, es GRATIS!!!!! dejar LIKE si es de tu agrado el video, dejar algún COMENTARIO y COMPARTIR el video con alguien que disfrute tanto de cocinar como nosotros!!!!


TE INVITO A SEGUIRME:
SITIO WEB: www.lasoleta.com
FACEBOOK:   / lasoletaarteencocina  
INSTAGRAM:   / lasoletaarteencocina  
TIKTOK: https://vm.tiktok.com/ZMRd468sv/
PINTEREST: https://pin.it/5Dd3fuj