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「トラットリア　ダ・ケンゾー」西沢健三シェフ料理塾②＿〈トスカーナのマンマ料理②〉

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＃西沢健三＃トラットリア・ダ・ケンゾー＃シェフパートナーズ【もっと美味しい健康へ／シェフパートナーズ】https://chefpartners.jp/
横浜馬車道にイタリアン「トラットリア　ダ・ケンゾー」を開店した西沢シェフの料理塾＿トスカーナ料理を中心とした中央イタリア・マンマの味をどうぞ

トスカーナのマンマ料理②＿〈00:28パンツァネッラ（材料06:23）／06:33スパゲッティカルボナーラ（材料15:38）／15:46カチェッコアラリヴォルネーゼ（材料26:56）／27:05ティラミス（材料33:40）〉をご紹介します。

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「Trattoria Da Kenzo／トラットリア・ダ・ケンゾー」
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