Всем привет! Хочу поделиться своим рецептом говяжьего рагу в мультиварке: https://iheartrecipes.com/beef-stew-m...
В этом рецепте используется тушеная говядина, лук-порей, морковь, сельдерей, картофель и многое другое. Честно говоря, этот рецепт превосходит любой рецепт консервированного рагу, и его невероятно легко приготовить. Я начала с овощей. Я использовала сочетание красивой ярко-оранжевой моркови, большого свежего лука-порея, жёлтого лука, хрустящего ароматного сельдерея и множества грибов. Что касается мяса, я использовала тушеную говядину. Однако, прежде чем положить мясо в мультиварку, я обжарила его на сковороде с мукой. Мука помогает рагу подрумяниться и загустить сок в процессе приготовления, однако, как мне показалось, мука не сделала рагу достаточно густым. Чтобы решить эту простую проблему, я добавил кукурузный крахмал в последние 5 минут приготовления. Это всегда получается потрясающе — приятного аппетита!
Рецепт здесь: https://iheartrecipes.com/beef-stew-m...
Временные метки видео:
0:10 — Вот необходимые ингредиенты.
0:50 — Положите говядину в миску.
0:53 — Посыпьте мукой.
1:00 — Перемешайте, чтобы покрыть говядину.
1:03 — Добавьте масло в сковороду.
1:07 — Добавьте мясо в сковороду.
1:13 — Обжарьте мясо.
1:20 — Снимите мясо со сковороды.
1:28 — Влейте говяжий бульон.
1:31 — Хорошо взбейте.
1:37 — Верните мясо в сковороду.
1:40 — Нарежьте овощи. 1:45 — Добавьте овощи в мультиварку.
2:07 — Добавьте говядину и бульон в мультиварку.
2:14 — Добавьте помидоры.
2:20 — Добавьте остальные овощи.
2:33 — Добавьте чеснок.
2:38 — Посыпьте приправой.
2:45 — Перемешайте ингредиенты.
2:50 — Накройте крышкой и готовьте 3 часа.
3:04 — Налейте немного бульона в чашку или миску.
3:10 — Добавьте кукурузный крахмал.
3:19 — Хорошо взбейте.
3:23 — Вылейте смесь с кукурузным крахмалом в мультиварку.
3:27 — Тщательно перемешайте.
3:33 — Дайте постоять 5–10 минут.
3:37 — Выложите на блюдо, подавайте и наслаждайтесь!
Понравился этот рецепт тушеной говядины? Вот ещё несколько рецептов:
Рагу «Брансуик» в мультиварке: https://iheartrecipes.com/slow-cooker...
Рагу из курицы с колбасками: https://iheartrecipes.com/chicken-and...
Рагу из бычьего хвоста с красным соусом: https://iheartrecipes.com/oxtail-stew...
Простое домашнее куриное рагу: https://iheartrecipes.com/easy-homema...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Обо мне и рецептах I Heart: Привет, я Рози — добро пожаловать на мой кулинарный канал на YouTube. Я люблю готовить, печь и делиться своими рецептами. Я твёрдо убеждён, что приготовление пищи не должно быть рутиной, ОНО ДОЛЖНО БЫТЬ ВЕСЕЛО!!! Поэтому я здесь, чтобы делиться своими интересными и простыми рецептами на любой вкус, включая любимые блюда для души, традиционные блюда южной кухни, рецепты, подражающие ресторанным рецептам, и ваши любимые домашние блюда. Не стесняйтесь просматривать мою коллекцию рецептов, а также заходите на сайт http://www.iheartrecipes.com, чтобы распечатать рецепты БЕСПЛАТНО!
Подписывайтесь на I Heart Recipes в социальных сетях:
INSTAGRAM http://goo.gl/3KaQ6Y
FACEBOOK http://goo.gl/fznA5i
TWITTER http://goo.gl/Js9pkn
PINTEREST http://goo.gl/49P6Hd
ПОДПИШИТЕСЬ! ЭТО БЕСПЛАТНО! http://goo.gl/uE0vOi
Информация по комментариям в разработке