Composición de la leche materna: microbiología, últimas evidencias

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La siguiente conferencia se enmarca dentro de las jornadas “Alimentación e hidratación del lactante, niño y adolescente” celebradas el pasado día 16 de diciembre de 2014 en Madrid. Juan Miguel Rodríguez Gómez, del departamento de Nutrición, Bromatología y Tecnología de los Alimentos de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid, ofreció la charla titulada “Composición de la leche materna: microbiología, últimas evidencias".

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