Скачать или смотреть BIZCOCHO DE LIMON CON SEMILLAS DE AMAPOLA

INGREDIENTES:
225 gr de harina de repostería
1 sobre de levadura de pastelería
1 limón
125 gr de mantequilla
150 gr de azúcar
170 ml de leche
3 huevos
2 cdas. de semillas de amapola
Sal (opcional)
Azúcar glass

Elaboración:
1º Batimos la mantequilla, la tenemos en pomada, junto con el azúcar, añadimos levadura, ralladura de limón y el zumo. Horno precalentado a 170º.
2º Agregamos las yemas, integramos en la mezcla, por otra parte batimos las claras a punto de nieve.
3º Añadimos la leche, veréis que queda una textura que parece que se ha cortado, pero el proceso es así. Añadimos la harina , poco a poco va cambiando la textura de la masa.
4º Añadimos las semillas, y las claras con movimientos envolventes para que no pierda volumen la masa.
5º Pasamos la masa al molde, y lo meteremos al horno, que lo teníamos precalentado a 170º, durante aproximadamente 60 minutos.
Glaseado por encima y perfecto.
Y ya tenemos nuestro rico bizcocho de limón. Es un bizcocho muy jugoso y muy rico, seguro que os gusta, si es así me podéis dar un LIKE.
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