Цветы из МАРМЕЛАДА / Полностью съедобные цветы для торта

Мой интернет магазин кондитерских товаров: https://www.tiramisu.in.ua

3Д-молды для цветов заказать можно здесь: https://tiramisu.in.ua/rus/shop/3d-mo...
_____________________________________________________________________
Вес одного мармеладного крокуса: 22-23 г
Вес одного мармеладного тюльпана: 45-46 г


В видео упустила момент: пока первый цветок застывает, то оставшийся мармелад тоже застынет. Для следующего цветка просто растопите мармелад и снова залейте в форму.
По желанию сок можно подкрасить в любой цвет, и добавить сахара для большей сладости.

Для мармелада:
100 г сока +35 г сока (магазинного или свежевыжатого)
3 г агар-агара (без примесей)

_____________________________________________________________________


Моя страничка в Фейсбук: https://www.facebook.com/profile.php?...

Моя страничка в Инстаграм:   / annakaralkina  

Поддержите мой канал ДОНАТАМИ, я буду очень благодарна за любую помощь! https://donatepay.ru/don/anna_karalkina


#съедобныецветы
#мармеладнаагаре
#декордляторта