Скачать или смотреть 【オーブン不使用】【レンチン】【ラッピング有】現役パティシエが教える本当に美味しいレンチンレシピ。

現役パティシエが教える、試作に試作を重ねて美味しく作れるレンチン、トースターレシピ❕
簡単であっという間にできちゃうので忙しい人や
普段お菓子作りしない人向けです。
しかもちゃんとオーブンと変わらない美味しさ🤤

是非参考にして見てね!


《ガトーショコラ　２つ分》
・ホットケーキミックス　75g
・ココア　20g
・牛乳　75g
・サラダ油　20g
・ガナッシュ　50g

（チョコ25g 牛乳10g）
↑２つを耐熱ボウルに入れレンジで600w40秒〜60秒で溶かせばガナッシュ作れます！

生地はレンジで600w2分でok
（レンジによって違いが出るので２〜3分竹串を刺して様子を見る）

※ガナッシュなしでもOK
※チョコレートのみでもOK
（ガナッシュな方が濃厚です）🍫

《スノーボール8個分》
・バター　70g
・粉糖　40g
・薄力粉　70g
・アーモンドプードル10g
〜仕上げ〜
・粉糖　適量
・ココア　少々

1個10gほど丸めたら冷凍5分冷やす
トースター700wで予熱し温まったら7分焼き様子見
温かいうちにスプーンで成型し丸くする

※バターは無塩バターを使用しています

《生チョコタルト4寸》
・マリー　5袋
・バター　50g
・チョコレート　150g
・生クリーム　80g
〜お好みで〜
・ホワイトチョコ　少々　チョコペン用
・仕上げ用生クリーム　80〜100g

《ブラウニー9×13㎝耐熱皿》
・チョコレート　50g
・サラダ油 40g
・砂糖　40g
・卵　L玉　1個
・薄力粉 30g
・ココアパウダー 7g
・ベーキングパウダー　1g
・クルミ　お好みの量
　（動画では55g）

600w1分ほどでチョコレートは溶けます
耐熱皿にふんわりラップをし600w2〜3分焼成

クルミは3分の1上に乗せます残りは生地の中に。


※生クリームは全て35%動物性を使用しています
※生クリームの% 植物性でも代用可能です
※チョコレートは全てカカオ60%を使用しています


megu'caféＨＰ開拓しました。
http://megucafe.com


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