Скачать или смотреть ОЧЕНЬ ВКУСНО! Булочки мягкие и пышные как облако! Секретный рецепт булочек с клубничным джемом

Я поделюсь с вами секретным рецептом из кафе! Это самые вкусные, мягкие и пышные булочки-рулеты с клубничным джемом и крем-сыром. У нас вся семья без ума от этой выпечки. Молочное тесто как пух! Булочки получаются ароматными и очень вкусными. Обязательно попробуйте этот рецепт! Смотрите это видео от начала и до конца, и вы узнаете, как сделать вкусные булочки-рулеты с клубничным джемом в домашних условиях.

🔔 Подпишитесь на мой канал
👍 Поставьте лайк под видео и пишите в комментариях, что вы думаете о рецепте, спасибо!
🌐 Включите субтитры для видео

✅ Ингредиенты для теста:
1. Молоко теплое – 150 мл.
2. Сухие дрожжи – 7 г
3. Сахар – 80 г
4. Ванильный сахар 8-12 г
5. Сливочное масло несоленое растопленное – 60 г
6. Яйца средние – 2 шт.
7. Соль – 1/3 ч.л.
8. Мука универсальная – 480 г

✅ Начинка:
1. Любые ягоды (мороженные или свежие) – 350 г
2. Сахар – 80-100 г
3. Вода – 50 мл
4. Кукурузный крахмал – 35 г

✅ Крем:
1. Сливочный сыр – 150 г
2. Сахарная пудра – 50 г
3. Сливочное масло – 50 г

Выпекать при 190°C (374°F) – 18 минут.