【馬田點食記 台灣篇EP9】老台北人鍾意的味道 萬華就是便宜又大碗｜好好制作｜HOY TV

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要吃地道台灣味料理就一定要去老台的萬華區，兩人先到已經紅到韓國開分店的生魚片專賣店，份量超大又新鮮的鮭魚生魚片 根本不是「片」，而是厚切鮭魚，熱愛生魚片的錠欣馬上放進口袋名單，還 一直說怎麼都沒人帶她來這吃，太晚知道了。萬華區也有古早味甜品，阿嬤時代的泡餅和桂圓糯米甜湯是台灣人念念不忘的味道。最後就是西門 町最早開的日本料理店，這裡賣的就是「台式日本料理」，「便宜份量多」是老台北人的最愛，搭上一杯巨無霸生啤就是王道。 黑糖和桂圓是台灣甜品古早味的代表性組合，馬田以這兩個元素做了黑糖桂園蛋糕。之後為了愛吃生魚片的錠欣做了一道夏威夷魚生飯，既健康又充滿海味。

美觀園目前地址：峨眉街47號
餐點價錢調整如下：
炙燒比目魚醋飯 NT$240元 /2粒
炙燒干貝醋飯 NT$280元/2粒

#elkie #馬田
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