Obatzda, Dip de Queso y Cerveza Alemán

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Ingredientes
200 g de queso camembert o queso brie, a temperatura ambiente
60 g de queso crema a temperatura ambiente
40 g de mantequilla sin sal de buena calidad a temperatura ambiente
50 ml. de cerveza de trigo
1/2 cebolla roja
1 cucharadita de pimentón dulce
1 pizca de comino
Sal y pimienta
Cebollino picado

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