ПАРИЖ | Уличная ЕДА и ЦЕНЫ на продукты. Вкусны ли КРУАССАНЫ? | Кухня Франции 4k

Кухня Франции - национальное достояние.

Своеобразным символом Франции является круассан. Это небольшое мучное кондитерское изделие, булочка в форме полумесяца (рогалика) из слоёного теста с содержанием сливочного масла не менее 82 % жирности. Очень популярен во Франции, где подаётся на завтрак к кофе для взрослых или к какао («горячему шоколаду» по-французски) для детей.

В 1770 году впервые круассан проявился во Франции. Это случилось благодаря приезду из Вены Марии-Антуанетты и появлению вместе с ней в Париже «венской выпечки» (фр. viennoiserie). Но венский и французский круассаны — это всё же два разных изделия. Ведь из Вены — только форма изделия, а изготовили его впервые из слоёного теста с маслом именно французские повара, и это случилось в начале XX века. В скором времени появилось целое «семейство» подобных дрожжевых и слоёных булочек, например, улитка с изюмом, слойка с яблочным пюре, слойка с шоколадом и другие.

Вкусны ли круассаны? Да. Но мы не можем сказать, что в Украине они хуже :-).

В супермаркете можно найти всё, что душе угодно: яблоки (2-3 евро за кг), хлеб от 1.5 евро, курица, 6.5 евро за кг, сыры с плесенью и без от 7 евро за кг.

Где недорого поесть в Париже?
В связи с экономической ситуацией в мире, далеко немногие могут позволить себе оплачивать чек за обед в среднем парижском ресторанчике на сумму 30-40 евро. Цены на еду в Париже действительно впечатляют, однако при желании можно найти места, где можно недорого покушать. В том числе есть и уличная еда.

Супермаркеты
Цены на продукты ниже, большой и разнообразный выбор различных, уже приготовленных продуктов. Рекомендуем покупать здесь ужины и отправляться в отель. Бутылочка французского вина, сыры, багет или салат – неплохой набор для ужина для двоих. Однако, уточните разрешено ли питание в номере ( в некоторых отелях строго запрещено проносить еду и напитки в номер).

Бюджетными считаются Auchan, Carrefour, Casino. Большим выбором продуктов, в том числе и изысков обладает Monoprix.

Где поесть в Париже вкусно и недорого?
В Европе распространены бизнес-ланчи, когда в ресторанах по вполне приемлемым ценам можно пообедать. В меню входит салат, мясное блюдо и десерт. Напитки оплачиваются отдельно. Обозначается как просто Menu или Menu du Jour, рядом указывается цена. Найти информацию можно либо на входе (на досках) , либо спросить у официанта – Меню дю жюр. Действует только в обеденное время. У всех по разному. Примерно с 12 до 14.
Не путайте меню обеденное с блюдом дня (plat du joir), цена далеко не всегда дешевле!


♫ Music:
Ratatouille's Kitchen - Carmen María and Edu Espinal
--------------------

Подписывайтесь на мои страницы в социальных сетях:
Facebook ➔   / serg.taraban  
Instagram ➔   / serg_taraban  
Вконтакте ➔ https://vk.com/serg.taraban
Telegram чат ➔ https://t.me/harmony_chat
Telegram канал ➔ https://t.me/harmony_raw

Ссылка на видео -    • ПАРИЖ | Уличная ЕДА и ЦЕНЫ на продукт...  

#СержТарабан