Com menos de R$ 50 fiz três sobremesas! Vídeo aula imperdível e completa! Sobremesas de Vitrine!!!

Olá pessoal.
Nossa aula de hoje é completa. Vou ensinar três sobremesas deliciosas. No vídeo contem todas as dicas, validade, precificação e demonstração de como fazer. Vamos fazer essas delícias? Bora lá!
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Receita da Massa:
2 ovos médios (cada ovo com casca pesou entre 55 a 60 gramas)
100 ml de leite morno
Meia colher (de sopa) de vinagre ou suco de limão
1 xícara de açúcar (180 gramas)
75 ml de óleo
Meia colher (de sopa) de essência de baunilha
1 xícara e meia de farinha de trigo (195 gramas)
Meia colher (de sopa) de fermento em pó (8 gramas)

Para a massa de chocolate:
1 colher (de sopa) cheia de chocolate em pó

Para a massa Red Velvet
1 colher de chá rasa de chocolate em pó
Corante vermelho até dar a cor desejada

Assar em forno pré aquecido em 180 graus por aproximadamente 20 a 25 minutos.
Minhas assadeiras são de 17 cm
Pode untar as formas ou forrar com papel manteiga.
Minhas xícaras tem a capacidade de 250 ml
Modo de fazer no vídeo
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Recheio Cocadinha Cremosa
1 lata de leite condensado (395 gramas)
1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
1 pacote de 100 gramas de coco ralado. (Reserve um pouquinho para decorar)
Modo de fazer no vídeo.
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Recheio de Creme
1 lata de Leite Condensado
200 ml de leite
1 caixinha de creme de leite
1 colher (de sopa) de farinha de trigo (20 gramas)

Para fazer o recheio da sobremesa prestígio:
90 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo

Para fazer o recheio da sobremesa Red velvet
75 gramas de Cream Cheese

Modo de fazer no vídeo
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Recheio de abacaxi:
250 gramas de abacaxi cozido com 90 gramas de açúcar
Expliquei no vídeo como fazer. Se você preferir pode assistir ao vídeo
onde ensino como preparar o abacaxi.
O link é este:   • Como preparar o Abacaxi para utilizar...  
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Para a Cobertura do Abacaxi com coco, usei:
200 ml de chantilly
1 colher (de sopa) de leite em pó.

Para a Cobertura do Red Velvet:
Acrescentei no chantilly batido que restou, 75 gramas de Cream Cheese e 1 colher (de sopa) de açúcar.
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Para a decoração usei :
Travessa Prestígio:
Raspas de chocolate e 1 bombom prestígio

Travessa Abacaxi com Coco
Pedaços de abacaxi, coco ralado e brigadeiro de ninho

Travessa Red Velvet
Morangos e cerejas
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