ԳԱՌՆԻ ՅԱՐԱԽ🍆 ГАРНИ ЯРАХ🍆

#համեղ#հայկականխոհանոց#բաղադրատոմսեր#գառնիյարախ #гарниярах#вкусно#блюдо#запеканка#блюдаизбаклажана#armenianfood#լցոնածսմբուկ

Спасибо, что заглянули на мой канал!🥰👍
Если вам понравилось видео , ставте лайк ❤ и не забывайте подписаться 🥰👍👌


Սմբուկ 5-6հ.
Բիբար 5հ.
Լոլիկ 2հ.(կարող եք ավելի շատ վերցնել)
Ձեթ տապակելու համար


Միջուկ

Տավարի աղացած միս 1կգ.
Սոխ 2հ.
Թարմ Խառը կանաչի
Աղ,սև և կարմիր պղպեղներ,օրեգանո

Վրան լցնելու համար

Սոխ 1հ.
Տոմատի մածուկ 1ճգ.
Լոլիկ 2հ.
Սխտոր 3-4ատամիկ
Կանաչի
Աղ, կարմիր պղպեղ

Ингредиенты

Баклажан 5-6шт.
Перец 5шт
Помидоры 2шт или больше
Растительное масло для жарки

Начинка

Фарш говядина 1кг.
Лук 2шт.
Зелень
Соль,чёрный перец,паприка,орегано

Заливка

Лук 1шт.
Чеснок 3-4зубчика
Помидор 2шт.
Томатную пасту 1ст.л.
Соль,паприка
Зелень

Приятного аппетита! 🥰