Bánh Mì Việt Nam Không Nhồi Nướng Nồi Chiên Không Dầu - Vietnamese Bread No Knead Air Fryer

Bánh mì nướng lò chiên không dầu, vẫn mềm xốp, vỏ mỏng, giòn. Bạn có thể nhồi tay, hoặc máy, hoặc theo cách làm kéo và xếp.
Công Thức - Recipe
Nguyên Liệu - Ingredients:
200g bột bánh mì / bread flour
2g men nở nhanh/ instant yeast 1/2 tsp
2g muối biển/ salt 1/4tsp
2g giấm gạo/ rice vinegar 1/2tsp
140g nước/ water
Dụng cụ - Utensils:
Instant Vortex Plus 10-Quart Air Fryer: https://amzn.to/3IfvZY1
Bình xit nước - Spray Bottle: https://amzn.to/2Vuua4a
Dao cắt bột - Scraper & Chopper: https://amzn.to/2Hdkkef
Men nổi - Fleischmann's Bread Machine Yeast: https://amzn.to/3XLHJXY
Lưỡi lam - Razor blades: https://amzn.to/3288jPf
Cân: https://amzn.to/2QjbdPL
Wide Turner Spatula: https://amzn.to/2pJJ6Mt
Parchment paper: https://amzn.to/39zyyRk
Dough slasher - Dao rạch bột: https://amzn.to/2xJn5kX
Extra-Large Silicone Pastry Mat with Measurements: https://amzn.to/2KRfZyd