TODO LO QUE DEBES SABER DE LOS MACRONUTRIENTES | Roberto Castellano - Seminario Cádiz Parte 5

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Los macroutrientes son aquellos que aportan energía a nuestro organismo. Como su propio nombre indica, para cumplir su función deben ser ingeridos en cantidades significativas. Dicho de otra forma, son aquellas sustancias con valor nutritivo contenidas en los alimentos, y que además nos aportan calorías: Hidratos de Carbono, grasas y proteínas. La ingesta de macronutrientes aporta la energía que necesita nuestro organismo para cumplir sus distintas funciones vitales: son la base de los procesos metabólicos.
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