Традиционный рецепт Сицилии 🥰 Caponata Palermitana

Ниже вы найдете список ингредиентов. Вот вам, друзья мои, прекрасный и простой рецепт Палермо Капоната. Невероятное блюдо, идеальное как в качестве гарнира, так и в качестве основного блюда. Вкусное 😊 слово тети Франки.
Помогите нам развивать канал, поделитесь видео с друзьями.
---------------------------
Instagram: lericettediziafranca
---------------------------
Если хотите, можете купить эти полезные кухонные принадлежности на Amazon по нашим партнерским ссылкам. Вы поможете поддержать канал. Огромное спасибо.

Воспользуйтесь ссылками 😊
Планетарный миксер 👉 https://amzn.to/2FB06ww
Кухня Таро 👉 https://amzn.to/3aRBrxG
Термометр для кухни 👉 https://amzn.to/2RKBBjP
Коппапаста 👉 https://amzn.to/3bgMu4m
Терка для цитрусовых 👉 https://amzn.to/3adjs4o
Стальная мандолина 👉 https://amzn.to/2yi4M6Q
---------------------------
Ингредиенты:
1 кг баклажанов
200 г томатного пюре
100 г зеленых оливок (без косточек)
1 луковица
70 мл уксуса
1 палочка сельдерея
20 г каперсов
1 столовая ложка томатного концентрата
1 столовая ложка сахара
Жарить на масле
Оливковое масло первого отжима
соль

Следуйте инструкциям в видео.