Скачать или смотреть أمعاء الضأن المشوية على النار 🔥 طبق شرقي جريء بطعم ناري

في هذا الفيديو نُحضّر واحدًا من أقوى وأشهر أطباق المطبخ الشرقي التقليدي 🔥
كوكوريج من أمعاء لحم الضأن، مطبوخ بالطريقة القروية الأصيلة وعلى النار المفتوحة.

ستشاهد خطوة بخطوة:

تنظيف وتحضير أمعاء الضأن بالطريقة الصحيحة
تتبيلها بتوابل شرقية تقليدية
لفّها وشويها على الفحم والنار
نتيجة نهائية بطعم مدخن، دهني، وقوي لا يُنسى
الكوكوريج يُعتبر من أشهر أكلات الشارع في تركيا وأذربيجان والشرق الأوسط، ويعشقه محبو اللحوم الجريئة والطبخ القروي والبدائي.
هذا الفيديو مناسب لعشّاق:
الطبخ التقليدي
وصفات اللحم القوية
المطبخ الشرقي الأصيل
الطبخ على النار وفي الطبيعة
كوكوريج أمعاء الضأن المشوية 🔥 طبخ شرقي تقليدي على النار المفتوحة

👍 اضغط إعجاب
💬 اكتب رأيك بصراحة
🔔 اشترك لمزيد من وصفات القرية والنار00:00 – 00:44 مقدمة وعرض المكونات

00:44 – 03:02 تنظيف الأمعاء بعناية
03:02 – 04:59 تعقيم الأمعاء بالمحلول
04:59 – 07:32 تجهيز المكونات وتثبيتها
07:32 – 09:02 لف الأمعاء بإحكام
09:02 – 11:24 تجهيز الشواية والحطب
11:24 – 15:06 بدء عملية الشواء
15:06 – 16:58 تقطيع وتقديم الكوكوريتش
16:58 – 20:18 الاستمتاع بتناول الوجبة

#كوكوريج #أمعاء_الضأن #مطبخ_شرقي #طبخ_تقليدي #طبخ_على_النار #أكلات_لحم