お好み焼きより罪悪感ナシ!!【とん平焼き】 春キャベツと豚バラのチーズ入り豚平焼きの作り方

【料理研究家 きじまりゅうた プロのレシピ】
キャベツたっぷり、豚はカリッと。ふわふわ卵で包んだ「とんぺい焼き」。
小麦粉不使用だからちょっとだけヘルシー。失敗知らずできれいに作れます。

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○材料
卵：3個
豚バラ薄切り：100g
キャベツ：1/4個(250~300g)
ピザ用チーズ：30g
紅生姜：適量
サラダ油：小さじ1＋小さじ1
A　ケチャップ：適量　マヨネーズ：適量　中濃ソース：適量　

00:00 料理紹介
00:22 材料を準備する
02:07 材料を炒める
04:15 卵を焼く
06:49 試食セルフ食レポ
09:12 材料のおさらい

#きじまごはん #豚平焼き #とん平焼き　#きじまりゅうた
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テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの３代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。

料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。
現在は、撮影から編集までほぼ手作りです！、応援よろしくお願いします！

料理家きじまりゅうた

祖母 村上昭子と母　杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。
オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、
男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。
現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。

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