Todays lunchbox packing...

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स्कूल लंच बॉक्स के लिए स्वस्थ और सुरक्षित भोजन के लिए सुझाव


यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके बच्चे का लंच बॉक्स दोपहर के भोजन के समय तक सुरक्षित और स्वस्थ रहे, नीचे दिए गए सुरक्षा लंच-पैकिंग सुझावों का पालन करना सुनिश्चित करें:



इंसुलेटेड लंच बॉक्स चुनें
खाद्य सुरक्षा संगठनों के अनुसार, इंसुलेटेड लंच बॉक्स का उपयोग भोजन को सुरक्षित रखने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक हो सकता है। लंच बॉक्स में एक आइस पैक रखें और उन खाद्य पदार्थों के ठीक बगल में रखें जिन्हें ठंडा रखना चाहिए जैसे कि मीट, दही, पनीर और सलाद।



अपने बच्चे के दोपहर के भोजन को पहले से ठंडा करके रखें
अगर आप पके हुए मांस या डेली मीट या अन्य पहले से तैयार भोजन के साथ सैंडविच बनाने की योजना बना रहे हैं, तो इसे रात पहले बनाने की कोशिश करें ताकि इसे अपने बच्चे के स्कूल लंच बॉक्स में डालने से पहले यह पर्याप्त ठंडा हो जाए। साथ ही, व्यस्त सुबह के लिए रात पहले लंच बनाना समय की बहुत बचत करता है।



बचा हुआ खाना फेंक देंयदि
अगर आपका बच्चा घर पर बिना खाया हुआ दही या आधा खाया हुआ सैंडविच या कोई और खाना लाता है, जिसे उसने पूरा नहीं खाया है, तो उसे फेंक दें। विजाग के सबसे अच्छे स्कूल अमेया का कहना है कि आपके बच्चे के लंच बॉक्स में बचा हुआ खाना बहुत देर तक गर्म रहा है और संभवतः अब खाने के लिए सुरक्षित नहीं है।



लंच बैग सुरक्षित रखें
क्या आप अपने बच्चे के लिए पिछले साल वाला ही लंच बैग इस्तेमाल कर रहे हैं? खाद्य सुरक्षा और निरीक्षण सेवा, सलाह देती है कि अगर लंच बैग में कोई दरार या फटाव है तो उसे बदल दें, क्योंकि इससे बैक्टीरिया पनप सकते हैं और बीमारी हो सकती है। यह भी सलाह दी जाती है कि अपने बच्चों के लिए इंसुलेटेड लंच बैग का इस्तेमाल करें।



लंच पैक करने से पहले साफ करें
अपने बच्चे का लंच बॉक्स पैक करना शुरू करने से पहले, अपने हाथों को साबुन और गर्म पानी से 20 सेकंड तक धोना सुनिश्चित करें। पर्याप्त समय लें और भोजन तैयार करने से पहले और बाद में कटिंग बोर्ड, बर्तन, काउंटरटॉप्स को धोएँ। साथ ही, बैक्टीरिया को रोकने के लिए लंच पैक करते समय अपने पालतू जानवरों को रसोई से दूर रखना महत्वपूर्ण है।



एक स्वस्थ लंच बॉक्स पैक करें
माता-पिता अक्सर कम स्वस्थ लंच पैक करते हैं, लेकिन एक स्वस्थ लंच बॉक्स बच्चों को लंबे समय तक ध्यान केंद्रित करने, सीखने और स्कूल में अच्छा खेलने में मदद करता है। लंचबॉक्स में ताजे फल, सब्जियां, अनाज वाले खाद्य पदार्थ, कम वसा वाले और मांस सहित स्वस्थ खाद्य पदार्थ पैक करने से बच्चों को शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य हासिल करने में भी मदद मिलेगी।

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