Como evitar desperdícios na sua padaria?

Olá pessoal, tudo bem?
O desperdício de alimentos é uma preocupação e uma dor latente para os empreendedores do setor alimentício, e as padarias não estão fora disso. Quando um produto não é vendido, seja por vencimento ou erro e precisa ser descartado afeta diretamente o lucro da empresa.

No vídeo de hoje trouxemos táticas para que você possa reduzir e até evitar esses desperdícios na sua #padaria .

Conheça o Sischef: https://conteudo.sischef.com/demonstr...
Site: https://sischef.com
Siga nossas redes sociais
Facebook: Sischef
Instagram: @sistemasischef

Créditos:
Apresentação e roteiro: Jéssica Verza
Edição: Rafael Carvalho.
00:00 - Introdução
00:32 - Como evitar desperdícios na sua padaria?
00:58 - Organize seu estoque
01:18 - Acompanhe sazonalidades do mercado
01:47 - Cuidado com os alimentos
02:49 - Tenha um controle de estoque preciso
03:15 - Conclusão