Скачать или смотреть La polenta sous toutes ses formes | L'épicerie

La polenta, un plat à base de semoule de maïs cuite, fait partie des traditions culinaires du nord de l’Italie. On la découvre sous toutes ses formes!

Journaliste : Marie-Claude Montambault
Recherche : Alexis Boulianne
Images : Pierre-Olivier Massé
Prise de son : Karym Ronda
Montage : François Guimond
Réalisation : Mélissa Trépanier
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