Как открыть КОФЕЙНЮ с нуля? Найм или свое дело?

Интервью с владельцем кофейни "Пространство". Как открыть бизнес с нуля? Какие трудности встречались на пути? Советы для тех, кто хочет открыть бизнес. Сотрудники. Всё-таки работа в найме или свой бизнес? Мероприятия, которые проходят в кофейне. Себестоимость кофе.

instagram: @prostranstvo.minsk
t.me/prostranstvo_minsk

00:00 — В этом выпуске
00:48 — Знакомство с Иваном
01:13 — Какой был переломный момент?
01:48 — Как сложно найти инвестора?
02:53 — Все гораздо проще делается благодаря знакомым?
03:32 — Трудности, которые встречались на пути
04:49 — Условия инвестирования
06:38 — Хотел ли Иван всё бросить?
07:17 — На что нужно обращать внимание при поиске места для кофейни?
08:17 — Что нового узнал Иван ведя бизнес?
09:13 — Работа по найму или свой бизнес?
09:45 — Часто ли Иван бывает в кофейне?
10:23 — Как Иван отдыхает?
11:13 — Сейчас самое время
11:59 — Можно всё!
12:39 — Всё уже хорошо
12:59 — Советы людям, которые хотят что-то открыть
14:17 — Книги
15:32 — Критерии отбора сотрудников
16:21 — Как стимулировать сотрудников?
17:35 — Тонкая грань при дружеском общении с сотрудниками
19:10 — Мероприятия в кофейне
20:07 — Условия проведения мероприятий
21:47 — Себестоимость кофе
22:52 — Розыгрыш сертфиката на месяц безлимитного кофе или 1 кг кофейных зёрен
24:20 — Смешные кадры
24:50 — Адрес кофейни