COMO FAZER BIFE A ROLÊ DE FORMA SIMPLES E GOSTOSA

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RECEITA

• 8 Bifes de coxão duro
• 1 Linguiça calabresa grande
• 100g de bacon
• 1 Cenoura grande
• 1 Colher (sopa) de azeite
• Sal a gosto (usei tempero completo)
Palitos de dente

PARA O MOLHO:
• 1/2 Sachê de molho de tomate
• 1 Cebola pequena picada
• 3 Dentes de alho picado
• 1 Colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 Colher (café) de colorau
• Cebolinha e salsa a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto (se necessário)

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