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Escondidinho de solteiro super fácil e muito saboroso com batata, brócolis e requeijão

ESCONDIDINHO DE SOLTEIRO

•Batata
•Brócolis
•Requeijão
•Queijo Ralado

Cozinhe a batata e brócolis no microondas mesmo. Para isso, faça alguns furos na batata, enrole no papel toalha e umedeça. Agora coloque o brócolis em um refratário com água, jogue sal a gosto. O tempo é de 3 a 8 minutos, mas varia de acordo com o seu aparelho - aqui a batata precisou de 2 minutos a mais do que o brócolis. Com o brócolis cozido, pique bem pequenininho e misture com requeijão, queijo e um pouco de sal. Com a batata cozida e descascada, amasse e faça um purê também com requeijão e sal. Para montar, pegue um refratário de vidro e faça uma camada de purê, outra de recheio e finalizei com mais purê e queijinho pra gratinar. Leve para o forno ou air fryer por 15 minutos a 200ºC. E tá pronto seu Escondidinho de Solteiro!

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