Скачать или смотреть Ayam Masak Kicap Ala Jawa | Ayam Kicap Jawa Versi Upgrade |

Resepi Ayam Masak Kicap Ala Jawa

Ayam Kicap Ala Jawa yang penuh rasa! Kali ini Kak Yan kongsikan hidangan tradisi turun-temurun yang menggabungkan rasa manis, pedas dan rempah-rempah yang harum — pasti menggoda selera. Resepi ini sesuai untuk sajian harian mahupun majlis istimewa. Jangan lupa sediakan nasi panas — confirm bertambah!


Bahan-bahan

1 ekor ayam
4 biji kentang
Rempah empat sekawan
2 sudu besar sos tiram
2 sudu teh serbuk lada hitam
2 senduk kicap lemak manis
1biji bawang holland
1 biji tomato
Cili hijau dan merah
5 sudu besar santan
Suun
Asam jawa
1 sudu besar gula
Minyak

Bahan Kisar
4 biji bawang merah
6 ulas bawang putih
2 inci halia

Craving something rich, bold, and full of tradition? Kak Yan brings you her special Ayam Kicap Ala Jawa — a sweet, spicy, and aromatic soy-braised chicken recipe passed down through generations. Perfect for everyday meals or festive gatherings. Serve it with hot rice… and watch everyone come back for seconds!

Ingredients:
1 whole chicken
4 potatoes
4 spices (cinnamon, cloves, star anise, and cardamom)
2 tablespoons oyster sauce
2 teaspoons ground black pepper
2 ladles of sweet soy sauce
1 Holland onion (large yellow onion)
1 tomato
Red and green chilies
5 tablespoons coconut milk
Glass noodles (suun)
Tamarind pulp juice (asam jawa)
1 tablespoon sugar
Cooking oil

To blend:
4 shallots
6 cloves garlic
2 inches ginger

Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:

Instagram:  / ​​  
  / azianhasan  
Facebook:  / ​​  

Don’t forget to LIKE, COMMENT & SHARE if you love this recipe! 🔔 Subscribe & hit the notification bell so you won’t miss Kak Yan’s latest videos!