Скачать или смотреть الكبسه الحساويه - Hasawi Kabsa

الكبسه الحساويه
ايش نحتاج مكونات؟
١/٢ حبه دجاج
٢ كوب ارز حبه طويله
١ حبه كبيره طماطم
٥ حبات بصل
١/٤ كوب دبس التمر
٢ م.ك سمن
١ م.ص ثوم مهروس
١ م.ك بهار مشكل
١ م.ص هيل مطحون
٢ حبه لومي
٢ كوب ماء حار

كيف نسوي الوصفه؟
في قدر اضيف البصل واقليه الين يتحمر وبعد مايتحمر اشيل نص كميه البصل واضيف البهارات والثوم والطماطم ودبس التمر واقلب واضيف الدجاج واقلبه واضيف الماء الحار واتركه ينطبخ الين يستوي الدجاج ،اشيل الدجاج و احمره في الفرن واضيف اخر شي الارز و البصل المقلي واغطيه الين يستوي الارز


Hasawi Kabsa
What ingredients do we need?
1/2 chicken
2 cups long-grain rice
1 large tomato
5 onions
1/4 cup date syrup
2 tbsp ghee
1 tsp minced garlic
1 tbsp mixed spices
1 tsp ground cardamom
2 dried limes
2 cups hot water

How do we make the recipe?
In a pot, add the onions and fry until browned. Once browned, remove half the onions and add the spices, garlic, tomatoes, and date syrup. Stir, then add the chicken, stir, add the hot water, and let it cook until the chicken is cooked. Remove the chicken and brown it in the oven. Finally, add the rice and fried onions. Cover and cook until the rice is cooked.