Borek viande hachée et épinards/ برك تركي بالسبانخ و لحم مفروم / Borek minced meat and spinach

Borek turque à la viande hachée et aux épinards, c'est juste trop bon et très facile à faire.

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Ingrédients:
Pâte Filo
400g épinard
250g de viande hachée
1 oignon
1 c.a.c paprika
Sel et poivre
2 c.a.c de persil
Beurre fondu
1 oeuf
50ml de lait
50ml d’huile
Graines de sésames

مكونات:
معجون فيلو
400 جرام سبانخ
250 جرام لحم مفروم
1 بصلة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
ملح و فلفل
2 ملعقة صغيرة بقدونس
زبدة ذائبة
1 بيضة
50 مل حليب
50 مل من الزيت
حبوب السمسم

Ingredients:
Filo paste
400g spinach
250g minced meat
1 onion
1 tsp paprika
Salt and pepper
2 tsp parsley
Melted butter
1 egg
50ml milk
50ml of oil
Sesame seeds