Torta di Cachi

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I Cachi sono dei deliziosi frutti autunnali, e siccome li adoro, ho pensato di utilizzarli per preparare una torta. Il risultato? Una Torta di Cachi soffice, golosa e dal gusto delicato, ideale per la colazione. Una ricetta facile e veloce da preparare con pochi e semplici ingredienti. Vi invito a provarla😉

Ingredienti:
3 Uova medie
140 g di Zucchero
80 Olio di Semi di Girasole
300 g di Polpa di Cachi
250 g di Farina 00
16 g di Lievito
Scorza grattugiata di un’Arancia
Un pizzico di Sale
Una bustina di Vanillina
PER DECORARE
Zucchero a velo

Cottura in forno statico preriscaldato a 180° per circa 40 minuti. Vale la prova stecchino.

Potete utilizzare uno stampo classico a cerniera da 22 cm di diametro.
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🇬🇧Ingredients:
3 medium eggs
140 g of sugar
80 Sunflower Seed Oil
300 g of persimmon pulp
250 g of flour 00
16 g of Yeast
Grated zest of an orange
A pinch of salt
A envelope of vanillin
TO DECORATE
Powdered sugar

Cooking in a preheated static oven at 180° for about 40 minutes. The toothpick test is worth it.

You can use a classic 22 cm diameter hinged mold.
You can buy the mold used in the video on Amazon by clicking on the following link ➡️https://amzn.to/3Bn0qYq

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Giusy🌸

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