지방 대학가 고깃집 차려 월 2000만원 버는 테무에서 산 맥그리거 (feat.홍석천, 명예훈장, 노진구)

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돈 하양 본점

경북 경산시 하양읍 대경로 653 휴가오피스텔 102호 돈

  / _don0422  

사장님의 한마디

저희 하양 돈 고기집은 삼겹살 & 목살 스테이크 전문점이며
Since 2022, 4월 코로나로 모아둔 돈을 모두 탕진하고 돼지고기 하나로 다시 일어나 보겠단 마음 하나로 동네 한편 작디작은 가게를 얻어 제가 최고로 잘할 수 있는 건 맛, 서비스, 친절, 청결 그리고 고기를 맛있게 구워주는 것이라 생각하여 돈이라는 고깃집을 오픈하게 되었습니다!

어린 나이에 모든 걸 잃어봐서 그런지 소중한 발걸음해 주신 고객님들에게 어떻게 하면 돈을 남길까?보단 어떻게 하면 고객님을! 남길까에 집중하는 식당이 되고 싶었습니다

1,2년하고 그만할 식당이 아닌 10년, 20년, 100년 기억에 남을 식당으로, 우리 엄마, 장모님, 장인어른 모시고 가고픈 식당으로, 이 공간이 기억에 남는 공간이 되는 식당으로, 100명이 1번 오는 것보단, 1명이 100번 와주시는 그러한 식당이 되고 싶습니다.

그릴링 마이스터 자격증을 보유한 전문적인 직원들로 구성되어
고기를 첫 주문부터 추가 주문까지 다 구워드리는 고기집이며
들어오는 순간부터 나가시는 순간까지 기분 좋게 가실 수 있게 기본적인 서비스에 정말 신경을 많이 쓰고 있으며 D,G,I GOLD라는 돼지의 스트레스를 최소화하고 위생적인 관리를 통한 시스템화된 SMART HACCP으로 빈틈없는 품질관리를 하는 선별된 고기를 취급함으로, 최고 품질로만 취급하는 고기만 사용하여 좋은 고기로 최고의 맛을 느끼실 수 있는 경산 하양에서 최고로 맛있는 고깃집이라 자부합니다!

경산시 하양읍에서 고기집을 운영해 오면서 20대 30대, 회사원, 가족모임을 하시는 손님들에게 가장 만족도가 높은 돈 고기집에는 3cm 이상 두꺼운 삼겹살, 3cm 이상의 목살 스테이크, 매장 내에서 자체 개발한 소스에 숙성된 껍데기 등으로 구성이 되어 있습니다.

풍부한 육즙과 정말 부드러운 식감이 매력적인 부위들로 항상 준비되어 있습니다!!
가장 대중적인 멜젓에 먹어도 맛있지만
직접 개발한 하양 돈 고기집 마늘 특제소스에 푹~ 찍어 드시면 구워진 마늘의 고소함과 부드러운 고기의 조합에 푹~ 빠질 거라 생각합니다

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