Скачать или смотреть ทำซี่โครงหมูบาร์บีคิวพันชีส เยิ้มๆ กันจ้า | How to BBQ Pork Ribs

#แจกสูตร ซี่โครงหมูบาร์บีคิว พันชีสเยิ้มๆ
ทำง่าย อร่อยมากกก

#ส่วนผสมที่ใช้
ซี่โครงหมูแผ่น 1.5 โล
เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 200 g
ซอสพริก 100 g
น้ำตาล 50 g
ปาปริก้า 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ (ถ้าไม่มีใส่รสดี 1/2 ช้อนโต๊ะ แทน)
ออริกาโน่ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำสำหรับต้มซี่โครง 3.5 ลิตร

#วิธีทำ
1.ต้มซี่โครงหมูในน้ำเดือด 1 ชม. (ชอบเปื่อยมาก ต้ม 1.30ชม.)
2.ทำซอสบาร์บีคิวกันต่อ เทเนยสด, ซอสมะเขือเทศ, ซอสพริก, น้ำตาล, ปาปริก้า, ผงกระเทียม, ออริกาโน่, พริกไทยป่น ลงหม้อ เปิดไฟอ่อน คนให้ส่วนผสมละลาย
3.นำซอสบาร์บีคิวมาทาบนซี่โครงที่ต้มไว้ให้ทั่ว
4.นำเข้าอบไฟ 200 c เวลา 10 นาที
5.นำชีสแผ่นเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 30 วินาที ให้ชีสละลาย แล้วนำมากินกับซี่โครงได้เลย
.

#KPตะลอนแหลก #ซี่โครงหมูบาร์บีคิว #เมนูชีส