COCINÉ CON UNA FAMILIA MAYA

Nos encontramos en México, exactamente en Yucatán, y en este video nos adentraremos en la selva para llegar a un pueblo donde podremos conocer a una familia auténticamente maya, podremos conocer su cultura y sobre todo, cocinar uno de los platillos ancestrales más antiguos y más deliciosos de México, la Cochinita pibil.

La cochinilla pibil es un platillo tradicional mexicano que tiene una manera muy peculiar de cocinarse, ya que es con piedras calientes enterrada en la tierra. Es uno de los pocos platillos del mundo que se cocina bajo tierra y hoy vamos a conocer la verdadera técnica de cómo se hace.

A demás, les contaré algunas curiosidades de estos pueblos mayas en medio de la selva y datos curiosos sobre la comida, la gente y la cultura que se vive en esta región de México.

Espero que disfruten el video y espero sus comentarios, los estaré leyendo.

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