Скачать или смотреть dolce greco ricetta torta greca

amici cuocherelli e buongustai benritrovati nella mia cucina! per l onomastico del mio nipotino antonio ho pensato di preparare un dolce greco ,impreziosito dal gusto degli amaretti e del cioccolato.una ricetta sfiziosa. io per comodita' di registrazione durante l esecuzione del dolce ,ho adoperato le fruste elettriche con il contenitore. io vi consiglio ,di usare le fruste elettriche solo inizialmente x uova e zucchero..dopodiche' fatto questo passaggio: posatele e procedete i passaggi successivi con frusta manuale,mescolando dal basso verso l alto.il tempo di cottura in ricetta portava circa 30 minuti..ma, come vi dico sempre,dipende da proprio forno,tanto e vero che io,dopo i 30 minuti passati,ho fatto prova stecchino e non era giunto a completa giusta sua cottura,cosicche'poi ho adagiato un foglio di cartalluminio su teglia facendo cosi completare la sua cottura.nel mio forno il dolcetto e' risultato cotto in un oretta d cottura... non so dirvi se per motivo dell impasto oppure a causa del mio vecchio forno della mia cucina che ormai sente il peso della sua eta',difatti ha ben 14 anni avendo fatto tante battaglie..culinarie :)