၀က္သားပုန္းရည္ၾကီး (Pork with Soy Paste)

၀က္သားပုန္းရည္ၾကီး (Pork with soy Sauce)

၀က္သားပုန္းရည္ၾကီး လုပ္နည္းေလးကို အားလံုးအတြက္ တင္ဆက္ေပးလိုက္ပါတယ္။
Have a wonderful weekend.🤗

Don’t forget to subscribe our channel for latest updates!!

Connect with Eainchat:

Like us on Facebook:   / eainchat  
E-book Subscribe : http://m.me/eainchat
Visit https://eainchat.net/recipes/pork-wit... Written Recipe with Myanmar Language.

၀က္သားပုန္းရည္ၾကီး
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
၁.၀က္သား ၂၀သား
၂.ႀကက္သြန္ျဖဴ ၁လံုး
၃.ၾကက္သြန္နီ ၂လံုး
၄.ဂ်င္း အနည္းငယ္
၅.ပဲငံျပာရည္(အၾကည္) ထမင္းစားဇြန္း၂ဇြန္း
၆.သၾကား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္းခြဲ
၇.ဆီ ထမင္းစားဇြန္း ၂ ဇြန္း
၈.ပုန္းရည္ၾကီး ၅က်ပ္သား/၁ထုပ္
၉.ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း

ျပဳလုပ္နည္း အဆင့္ဆင့္

၁။ ၀က္သားမ်ားကိုအေနေတာ္အတံုးေလးမ်ားလွီးထားပါ။

၂။သၾကား၊ဆား၊ပဲငံျပာရည္ထည့္ပါ။ထို့ေနာက္ဂ်င္းကိုအရည္ေဖ်ာ္ထည့္ပါ။ျပီးလ်ွင္၀က္သားကိုနယ္ပါ။

၃။ ပုန္းရည္ၾကီးကိုေရေႏြးအနည္းငယ္ႏွင့္ေဖ်ာ္ပါ။

၄။ အိုးထဲသို့ Sunar ေနၾကာဆီ အနည္းငယ္၊ ဂ်င္း၊ၾကက္သြန္ျဖဴထည့္ျပီးဆီသတ္ပါ။ထို့ေနာက္နယ္ထားေသာ၀က္သားကိုထည့္ကာေမြွပါ။
ပုန္းရည္ၾကီးသည္အိုးကပ္တတ္ေသာေၾကာင့္အဆက္မျပတ္ေမြွပါ။

၅။ ထို့ေနာက္ၾကက္သြန္နီထည့္ ၿပီးေရအနည္းငယ္ထည့္ပါ။

၆။ေရခန္းျပီး၀က္သားမ်ားနူးအိလာပါကအရသာရွိေသာ၀က္သားပုန္းရည္ၾကီးကိုသံုးေဆာင္နိုင္ပါျပီ။