Come sciogliere il cioccolato in 3 modi: a bagnomaria, nel forno tradizionale e al microonde

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Come sciogliere il cioccolato in 3 modi: a bagnomaria, nel forno tradizionale e al microonde

Vi siete mai chiesti, davanti a una ricetta in cui è richiesto di scogliere il cioccolato, quale sia il metodo migliore per farlo? Vi vogliamo dare qualche dritta per ottenere i massimi risultati con il minimo sforzo, diventando degli esperti nella realizzazione di dolci perfetti.

Ecco qualche consiglio, trucchi e suggerimenti per partire avvantaggiati.

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