멜번세끼-연어 숙성하기 (4시간 vs 24시간)

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멜번 퀸빅마에서 연어 사서 숙성했습니다. (연어 곤부지메)
재료비는 40불 정도 들었고,,, 양이 많아서 100불어치 이상의 사시미를 먹었습니다.

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