HOT DOG (CACHORRO QUENTE) DE FORNO MEGA GOSTOSO, RÁPIDO E FÁCIL DE FAZER! - Isamara Amâncio

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CACHORRO QUENTE DE FORNO

MOLHO DO HOT DOG
INGREDIENTES
600g de salsicha
Água para cozinhar a salsicha
2 colheres (sopa) de óleo (25ml)
1/2 xícara (chá) de cebola picadinha ou ralada (110g)
1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho picadinho
1/2 colher (sopa) rasa de alho
1 colher (chá) rasa de sal
1/4 de colher (chá) rasa de pimenta do reino
1/2 colher (sopa) rasa de orégano
600g de molho de tomate
1 xícara (chá) de água
1/2 colher (chá) rasa de açúcar

PURÊ DE BATATA
INGREDIENTES
1kg de batatas já descascadas (comprei 1,3kg)
1 litro de água para cozinhar as batatas
1 colher (chá) rasa de sal
1/2 xícara (chá) de maionese (120g)
200g de requeijão cremoso

PARA MONTAGEM
1 xícara (chá) de maionese (225g)
Molho da salsicha
4 ou 5 pães de hot dog
3/4 de xícara (chá) de maionese
1/2 xícara (chá) de catchup
3 colheres (sopa) rasas de mostarda
Salsichas já cozidas no molho
1 latinha de milho verde
Purê de batata
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
300g de mussarela
200g de batata palha

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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