BAK KWA HALAL, OH! MACAM NI RASANYA...

Bak Kwa atau dalam Bahasa Melayunya daging salai atau ada yg panggil daging kering. Bak Kwa ni, makanan tradisional orang Cina dan selalu di hidang sewaktu perayaan dia orang. Bagi Illy agak rare jugak menu ni.... so jom make it dia jadi Halal dengan penggunaan daging lembu dan bahan2 yg halal. Selamat mencuba!

Bahan-bahan:
1. 500g Daging Lembu /20% Lemak
2. 3/4 sudu besar Kicap Pekat + Cair
3. 3/4 sudu besar Sos Tiram
4. 3/4 sudu besar Sos Ikan
5. 1 sudu kecil Minyak Bijan
6. 1 sudu kecil Five Spice Powder
7. 1 sudu kecil Lada Hitam + Putih
8. 1/4 cawan Brown Sugar
9. 3 sudu Besar Honey + 1 sudu besar Air

Any inquires or collaboration, please do email us at [email protected]

Facebook -   / illyzas-kitchen-101732445328381  
Instagram -   / illyza_kitchen  

Idea & Concept - Illy & Jemz
Production by - Jemz & Adreana
Background Music License by Beatbrary -
   • Cooking Music [No Copyright Backgroun...  

#illyzakitchen #bakkwa #bakkwahalal