АРАНЧИНИ. ИТАЛЬЯНСКИЕ РИСОВЫЕ ПИРОЖКИ | ARANCINI

Сегодня мы приготовим восхитительные аранчини — золотистые ризотто-шарики, обжаренные до идеальной хрустящей корки. Этот рецепт превратит обычный ужин в настоящий праздник вкуса.

На 12 больших аранчини понадобится:
1. Рис крупный (арборио или бальдо) - 400 гр.
2. Баклажаны - 300 гр.
3. Помидоры - 200 гр.
4. Сладкий перец - 50 гр.
5. Лук репчатый - 120-150 гр.
6. Чеснок - 3-4- зубчика.
7. Томатное пюре - 2 ст.л.
8. Бульон овощной - 1 литр
9. Сливочное масло - 30 гр.
10. Пармезан - 30-40 гр.
11. Мягкий сыр - 200 гр.
12. Яйцо куриное - 2 шт.
13. Мука, панировочные сухари.
14. Растительное масло.
Приятного просмотра и приятного аппетита!

Если хотите поддержать наш канал, ссылка на бусти - https://boosty.to/batinsoup/donate

ТikTok -   / batinsoup  
Instagram -   / batin_soup