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【生めかぶの下処理と食べ方】☆旬の味を美味しく！☆フードプロセッサー使って簡単下処理☆腸活☆ダイエット☆作り置き☆ご飯におつまみに☆

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Описание к видео 【生めかぶの下処理と食べ方】☆旬の味を美味しく！☆フードプロセッサー使って簡単下処理☆腸活☆ダイエット☆作り置き☆ご飯におつまみに☆

こんにちは！
ご視聴ありがとうございます。
今回は冬から初春に旬をむかえる生メカブの下処理と食べ方のご紹介です。
市販品ですでに下処理されたものが販売されていますが、生メカブを使うと香りも食感も一味違います。
通常は包丁で滑らかになるまでたたくのですが、時間がかかる作業で、フードプロセッサーを使うとあっという間に滑らかになります。
腸活にも良いと言われていますし、低カロリーなのでダイエットにも良いです。
ご飯のお供にお酒のおつまみにいかがでしょうか。
是非！お試しください。

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【材料】
・生めかぶ　200g
・長ネギ　1/2本
・酢　大さじ２
・醤油　大さじ２

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