Poctivá domácí sekaná pečeně

Sekaná. Zdánlivě "obyčejný" kus mletého masa ve kterém se skrývá chuťová fantazie. Příprava domácí sekané je snadná a rychlá. Zvládne to úplně každý.
Má to ale jednu důležitou podmínku - použít pouze čerstvé suroviny bez chemických náhražek.
Takovou poctivou domácí sekanou milují malí i velcí jedlíci.
Výhodou sekané je, že ji lze podávat v teplé i studené kuchyni a vždy je středem pozornosti.
Upečte si taky skvělou domácí sekanou podle receptury našich předků. Stane se určitě jedním z nejoblíbenějších pokrmů ve Vaší kuchyni.

Suroviny:
mletý vepřový bok 50%
mletá vepřová plec 30%
mleté přední hovězí 20%
strouhanka z bílého pečiva
sůl
pepř
majoránka
kmín drcený
farmářské mléko
vejce
cibule
česnek
uzený vepřový špek
jarní cibulka
máslo

vepřové škvařené sádlo na vymazání nádoby ve které se bude sekaná péct

Líbí se Ti moje tvorba? Tady mě můžeš podpořit
=======================================
https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr...

Instagram
=========
  / warlocorn  

Facebook
========
https://www.facebook.com/groups/46410...