Карка – свиная голяшка (рулька), приготовленная в казане на костре.

Карка сделана по-другому! Отдыхая в усадьбе сельского туризма «Мишко пинклес», Дейвидас и Миндаугас решили приготовить любимые всеми литовцами свиные ножки, которые по-литовски называются «карка», в котле на огне. Почти все готовят свиные ножки (карка) в томатном соке или пиве. Но свиные ножки Давид приготовил по-другому, что поразило своим вкусом всех гостей. Этот оригинальный рецепт карки понравится всем, кто любит готовить казане на огне и ищет новые идеи. Свиная ножка, приготовленная таким способом, понравится многим гурманам. Есть поговорка – сколько ни вари свиные ножки, их всегда будет мало!
Мужская Кухня рекомендует попробовать этот способ приготовления свиных ножек и желает всем приятного аппетита!
@vyriskavirtuve
#мужскаякухня #карка #голяшка #кулинария #рецепты #видкорецепт #food #cooking #recipe #готовимвказане #рулька

Свиная ножка (карка) - рецепт Давида
Бедро свиное 3 шт.
Морковь 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 0,5 шт.
Лавровый лист 4 шт.
Перец чили 1 шт.
Соус барбекю 200мл
Сметана 200мл
Дикий чеснок
Растительное масло 1л.
Соль
Набор специй для свинины: бадьян, гвоздика, семена фенхеля, кардамон, черный перец.

Подпишитесь и следите за нами:
   / @vyriskavirtuve  
  / vyriskavirtuve  

Приглашаем Вас в группу Facebook "Блюда мира - приготовленные в казане, на гриле"
  / 814699025543664  

Вы найдете нас:
  / svajoniudvaras  
https://www.svajoniudvaras.lt

Наши друзья:

Интернет-магазин - грили и все необходимое для гриля:
https://bbqshop.lt/
  / proflamelietuva  
  / deliciasspices  

Магазин для профессионалов и любителей гриля!
  / griliai.lt  
https://www.griliai.lt/

Отличная линейка специй - Горсть Грузии!
  / saujelegruzijos  
Интернет-магазин
https://www.saujelegruzijos.lt

Интернет-магазин - Узбекские казаны, печи, посуда и все необходимое для любителей казана.
https://uzbekas.lt/
  / uzbekas.lt  

Алюминиевые конструкции для балконов, окон, дверей, беседок и т.д. АЛЮТЕХ.
https://www.profalis.lt/