Kruassan bulochkalarini original retsepti / Как сделать Круассаны? Французские Круассаны

💜Instagram -   / fayzlioshxona  
🔵Telegram - https://t.me/fayzlioshxona

Fransuzcha Kruassanlar (10 dona)
Hamir uchun
Un «Turon» - 500 g
Sut «Kalleh» - 150 ml
Suv - 150 ml
Saryog’ «Kalleh» - 50 ml
Shakar - 50 g
Quruq drojja - 2 ch.q (8 g)
Tuz - 1 ch.q.
Saryog’ «Kalleh» - 250 g
Tuxum sarig’i - 1 dona
Sut 2-3 osh.q

Французские круассаны (10 шт.)
Для теста
Мука - 500 г
Молоко - 150 мл
Вода - 150 мл
Сливочное масло - 50 мл
Сахар - 50 г
Сухие дрожжи - 2 ч.л. (8 г)
Соль - 1 мл
Сливочное масло - 250 г
Желток яйца - 1 шт.
Молоко 2-3 ст.л.

French croissants (10 pcs.)
For the test
Flour - 500 g
Milk - 150 ml
Water - 150 ml
Butter - 50 ml.
Sugar - 50 g
Dry yeast - 2 tsp. (8 g)
Salt - 1 ml
Butter - 250 g.
Egg yolk - 1 pc.
Milk 2-3 tbsp.

Бизнинг хамкорлар / Наши спонсоры
💛   / turonun  
❤️   / caf_trade  
💙   / kalleh.uz  
========================================================
✔️ KANALIMIZGA OBUNA BO'LING va qo'ng'iroqchani bosib qo'yishni unutmang. Shunda bizning yangi videolarimizni o'tkazib yubormaysiz!
   / @fayzlioshxona  
========================================================
BARCHAGA YOQIMLI ISHTAHA!
#kruassan #bulochka #retseptlar