ROMMELSBACHER Minibackofen Test bei VIP Kitchen Original - Brathähnchen Mexican Style zubereiten-

ROMMELSBACHER Minibackofen eine gute Wahl!

VIP Kitchen Original ****"Perfekte Hamburger Mexican Style" ****. Das Gericht ist von einem Freund aus einem der besten Hamburger Grill-Restaurants in Mexico. Besuche auch folgende links oder abonniere meinen Kanal:

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Fantastischer Fisch Salat aus Mexico. Ideal für Silvester oder Feiern.
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*** "Roulade Alemán - Roulade Deutsche Küche - Mexican Style" ***
Die beste Roulade, die ich je verzehrt habe.
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Zutaten:
Für die Soße zum Bestreichen:
1/2 Teelöffel Paprikapulver
Prise Pfeffer
Prise Salz
Prise Rosmarin
Prise Salatkräuter
Das ganze vermengen dann etwas Süßen Senf, Tomatenmark, Olivenöl und Wasser dazu.
Für den Geschmack verwende ich eine selbst hergestellte mexikanische Salsa von eigenen Chilis.

Für die Füllung:
Knoblauch kleinschneiden
Zwiebeln kleinschneiden
4 Mandarinenstücke
2 Datteln oder Feigen
etwas Mais
Alles mit etwas Hackfleisch vermengen und in das Brathähnchen füllen.
Brathähnchen mit einer Bratschnur gut schließen. Die Beine und Flügel gut fixieren.

Beilagen:
Am besten passen Kartoffeln, Kroketten, angebratene Knödel oder Pommes.
Ich serviere mit Speckbohnen und Soße.